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Ceasar-Rolls

1,5:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 2820.2 kcal pro 540 g
Zutaten
200 g Hähnchenbrust mit Haut 3,3 % Fett
50 g Parmesan
50 g MCT Öl 100 % (Kanso)
100 g DelíMCT Cream (Kanso)
25 g Hühnerei Eigelb
3 g Knoblauch
10 g Zitronensaft
100 g Romanosalat roh
Verwendete Kanso Produkte
Kanso MCT Öl 100 %
Kanso DelíMCT Cream
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Zubereitung
  1. Hähnchen grillen. 
  2. Parmesan reiben. 
  3. MCT Öl 100 %, DeliMCT Cream, Eigelb, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät zu einem Dressing verrühren.
  4. Einen Teil des Dressings mit dem gegrillten Hähnchen und Parmesan mischen.
  5. Salat waschen und die Salatnabe mit dem Messerrücken glatt klopfen, damit sich die Blätter besser rollen lassen.
  6. 4* große Salatblätter mit dem marinierten Hähnchen füllen und aufrollen.
  7. Den Rest des Dressings über die Rolls geben

* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden. 

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 1.7:1
Energie (kcal) 2820.2
Fett (g) 248.9
MCT (g) 195
Kohlenhydrate (g) 14.2
Eiweiß (g) 130.5