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Spargel mit Sauce Hollandaise

Zutaten
  • weißer Spargel (Glas), Aldi Süd 150 g
  • Kanso DeliMCT 35 g
  • Apro Soja Cuisine 15 g
  • Petersilienblatt, frisch 1 g
Zubereitung
  • Spargel abgießen und in Wasserbad erwärmen.
  • Petersilienblätter hacken.
  • Kanso DelíMCT mit Alpro Soja Cuisine gut verrühren.
  • Spargel auf einem Teller anrichten, Sauce darüber geben und mit gehackter
  • Petersilie bestreuen.
Nährwertinformationen
Für das gesamte Rezept
Ketogener Quotient 3,5:1
Energie 216 Kcal
Eiweiß 3,5 g
Fett 21,3 g
Kohlenhydrate 2,6 g
Zutaten
  • weißer Spargel (Glas), Aldi Süd 150 g
  • Kanso DeliMCT 35 g
  • Apro Soja Cuisine 15 g
  • Petersilienblatt, frisch 1 g
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