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Schnelles Erdbeer-Tiramisu im Glas
Leicht
0,5-3 g LCT pro 100 g
Zutaten
Liefert 1156,1 kcal pro 1438,3 g
| 120 g | Löffelbiscuits |
| 700 g | Erdbeeren |
| 600 g | Joghurt 1,5 % Fett |
| 13,3 g (1 Beutel) | MCTfiber (Kanso) |
| 2 TL | Kakao |
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Zubereitung
Schritt 1
Den Löffelbiskuit in einem Multi–Zerkleinerer mahlen oder in einem Gefrierbeutel zu kleinen Krümeln zerdrücken.
Schritt 2
Erdbeeren waschen, Stiele entfernen. Die Hälfte der Erdbeeren in Scheiben schneiden, die andere Hälfte pürieren.
Schritt 3
Joghurt mit MCTfiber verrühren, bei Bedarf süßen.
Schritt 4
Anschließend alle Zutaten in Dessertgläser schichten: 2/3 des Löffelbiskuits auf die Gläser verteilen, darauf die geschnitten Erdbeeren setzten. Joghurt auf die Erdbeeren geben, restlichen Löffelbiskuit auf den Joghurt und mit dem Erdbeerpüree abschließen.
Schritt 5
Zur Garnitur die Masse mit Kakao bestäuben und mit einer Erdbeere verzieren.
Nährwerte
| Gesamt (1438,3 g) | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 1156,1 | 80,4 |
| Fett (g) | 31,8 | 2,2 |
| davon LCT (g) | 21,8 | 1,5 |
| davon MCT (g) | 10,0 | 0,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 160,1 | 11,1 |
| Eiweiß (g) | 39,3 | 2,7 |
