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KetoMinds
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Big Mac Salat
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
660.3
kcal pro
252
g
| 50 g | Rind Hackfleisch, roh |
| 10 g | Speisezwiebel roh |
| 3 g | Knoblauch roh |
| 30 g | Gemüsepaprika rot, roh |
| 30 g | Eisbergsalat roh |
| 24 g | Olivenöl |
| 25 g | MCT Cream (Kanso) |
| 30 g | Zucchini roh |
| 30 g | Gouda 48 % Fett i. Tr. |
| 20 g | Keto Slices White (Kanso) |
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Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten und Zwiebel sowie Knoblauch kurz mitbraten.
- Paprika und Zucchini klein würfeln. Den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Keto Slices White in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten goldbraun anrösten.
- Die MCT Cream mit Olivenöl vermischen.
- Eisbergsalat, Paprika und Zucchini auf einem Teller oder in einer Schüssel anrichten.
- Das warme Hackfleisch darüber verteilen und mit dem geriebenen Gouda bestreuen.
- Zum Schluss die gerösteten Keto-Slices-Würfel darübergeben, die MCT Cream mittig auf dem Salat platzieren und servieren.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.4:1 |
| Energie (kcal) | 660.3 |
| Fett (g) | 60.5 |
| MCT (g) | 15.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 5.1 |
| Eiweiß (g) | 19.6 |
