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Grillkäse mit KetoBiota-Spritz
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
689.2
kcal pro
378
g
| 40 g | Gemüsepaprika rot roh |
| 40 g | Zucchini roh |
| 40 g | Aubergine roh |
| 20 g | MCT Öl 77 % (Kanso) |
| 1 g | Italienische Kräuter |
| 150 g | Grillkäse-Alternative 22% Fett (z.B. Simly V) |
| 1 g | Chiliflocken |
| 23 g | Keto Biota (Kanso) |
| 5 g | Zitronensaft |
| 60 g | Sekt alkoholfrei |
| 1 g | Minze |
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Zubereitung
- Paprika, Zucchini und Aubergine kleinschneiden und mit 10 ml MCT Öl 77 % sowie nach Bedarf italienischen Kräutern marinieren.
- Den veganen Grillkäse ebenfalls mit weiteren 10 ml MCT Öl 77 % und nach Bedarf mit Chiliflocken marinieren.
- Alles zusammen in einer Schale auf den Grill geben.
- 1 Beutel* Keto Biota zusammen mit dem Zitronensaft und dem alkoholfreien Sekt anrühren und etwas Minze bis zum Servieren darin ziehen lassen.
* Alle Mengenangaben im Zubereitungstext beziehen sich auf das Originalrezept und müssen entsprechend angepasst werden.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.5:1 |
| Energie (kcal) | 689.2 |
| Fett (g) | 62.1 |
| MCT (g) | 24 |
| Kohlenhydrate (g) | 11.7 |
| Eiweiß (g) | 13.5 |
