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KetoEpi-Pudding mit Kirschspiegel

2:1 Rezepte

Zutaten in Gramm

Liefert 552.7 kcal pro 860 g
Zutaten
200 g KetoEpi 2:1 (Kanso)
600 g Kokosmilch, ohne Zucker 1,2 % Fett (z.B. Alpro)
10 g Johannisbrotkernmehl
10 g MCT Öl 100 % (Kanso)
40 g Sauerkirsche
Verwendete Kanso Produkte
Kanso MCT Öl 100 %
Kanso Keto Epi 2:1
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Zubereitung
  1. Keto Epi 2:1 zusammen mit Kokosmilch und Johannisbrotkernmehl für mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren aufkochen.
  2. Abkühlen lassen und anschließend MCT Öl 100 % unterrühren.
  3. Kirschen entsteinen und mixen bis eine homogene Masse entsteht. 
  4. Kirschspiegel auf den Pudding geben. 

Nährwerte(gesamt)
Ketogene Ratio 2.2:1
Energie (kcal) 552.7
Fett (g) 48.6
MCT (g) 35.1
Kohlenhydrate (g) 6.7
Eiweiß (g) 15.6
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