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Kürbissuppe

Zutaten in Gramm
Liefert
1099.1
kcal pro
1034
g
20 g | Zwiebeln |
80 g | Butter |
400 g | Kürbis roh |
480 g | Trinkwasser |
1 g | Salz |
1 g | Currypulver |
53 g | MCT Fiber (Kanso) |
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Zubereitung
- Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
- Butter im Topf erhitzen und Zwiebeln darin andünsten.
- Kürbis in Würfelchen schneiden und ebenfalls zugeben. Mit Wasser ablöschen.
- Suppe solange köcheln bis der Kürbis gar ist.
- Mit Salz und Currypulver abschmecken und die
- Suppe mit einem Pürierstab pürieren.
- MCT Fiber in die pürierte Suppe einrühren.
Nährwerte(gesamt) | |
---|---|
Ketogene Ratio | 3.4:1 |
Energie (kcal) | 1099.1 |
Fett (g) | 107.5 |
MCT (g) | 40.3 |
Kohlenhydrate (g) | 22 |
Eiweiß (g) | 9.2 |