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Kürbissuppe
Zutaten in Gramm
Liefert
1099.1
kcal pro
1034
g
| 20 g | Zwiebeln |
| 80 g | Butter |
| 400 g | Kürbis roh |
| 480 g | Trinkwasser |
| 1 g | Salz |
| 1 g | Currypulver |
| 53 g | MCT Fiber (Kanso) |
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Zubereitung
- Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
- Butter im Topf erhitzen und Zwiebeln darin andünsten.
- Kürbis in Würfelchen schneiden und ebenfalls zugeben. Mit Wasser ablöschen.
- Suppe solange köcheln bis der Kürbis gar ist.
- Mit Salz und Currypulver abschmecken und die
- Suppe mit einem Pürierstab pürieren.
- MCT Fiber in die pürierte Suppe einrühren.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 3.4:1 |
| Energie (kcal) | 1099.1 |
| Fett (g) | 107.5 |
| MCT (g) | 40.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 22 |
| Eiweiß (g) | 9.2 |