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Moccacino
2:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
311.1
kcal pro
96
g
| 25 g | Espresso (Getränk) |
| 1 g | Kakaopulver stark entölt |
| 50 g | Sojamilch, ohne Zucker 1,8 % Fett (z.B. Alpro) |
| 1 g | Bourbon Vanille |
| 5 g | Puder-Erythrit und Stevia |
| 15 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
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Zubereitung
- Espresso zubereiten.
- Kakao mit einem Esslöffel Sojadrink anrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
- Restlichen Sojamilch in einem Topf erwärmen.
- Nach Bedarf Bourbon Vanille sowie Stevia-Erythrit-Puderzucker unter den angerührten Kakao mischen.
- Den Topf vom Herd nehmen, MCT Öl 100 % und Espresso hinzugeben und für ca. ½ Minute pürieren. In eine angewärmte Tasse geben und mit etwas Kakao bestreuen.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 3.3:1 |
| Energie (kcal) | 311.1 |
| Fett (g) | 30.7 |
| MCT (g) | 27.3 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.5 |
| Eiweiß (g) | 5.7 |
