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Nudeln mit Bolognese
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
1396.6
kcal pro
1040
g
| 120 g | Tomaten |
| 20 g | Zwiebeln |
| 76 g | Rüböl (Rapsöl) |
| 160 g | Rind Hackfleisch roh |
| 20 g | Tomatenmark |
| 40 g | MCT Öl 100 % (Kanso) |
| 4 g | Johannisbrotkernmehl |
| 600 g | Konjak Nudeln (z.B. Raw Noodles) |
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Zubereitung
- Tomaten und Zwiebeln klein schneiden.
- Rapsöl in einer Pfanne erwärmen. Die Zwiebeln und das Hackfleisch darin anbraten.
- Tomaten, Tomatenmark und MCT Öl 100 % untermischen. Die Soße mit dem Johannesbrotkernmehl eindicken.
- Die Konjak Nudeln gut abwaschen und erwärmen.
- Dann die Nudeln mit der Soße servieren.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.8:1 |
| Energie (kcal) | 1396.6 |
| Fett (g) | 135.9 |
| MCT (g) | 36.4 |
| Kohlenhydrate (g) | 12.9 |
| Eiweiß (g) | 35.4 |
