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Rote Sahnesauce
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
332.8
kcal pro
376
g
| 20 g | Gemüsezwiebel roh |
| 10 g | Butter |
| 20 g | Tomatenmark |
| 3 g | Paprika edelsüß |
| 3 g | Weinessig |
| 80 g | Keto Epi 4:1 Classic (Kanso) |
| 20 g | Schlagsahne mind. 30 % Fett |
| 20 g | Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett |
| 200 g | Gemüsebrühe |
Zutaten berechnen
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Zubereitung
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Tomatenmark und Paprikapulver dazu mischen, mit Essig ablöschen.
- Keto Epi 4:1 Classic mit Schlagsahne, Creme fraiche und Gemüsebrühe verrühren und zur Zwiebelmischung geben. Kurz aufkochen lassen und fein pürieren.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.5:1 |
| Energie (kcal) | 332.8 |
| Fett (g) | 30.9 |
| Kohlenhydrate (g) | 10.2 |
| Eiweiß (g) | 4.6 |
