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Schoko Kugeln mit Biscuits
Zutaten in Gramm
Liefert
1148.8
kcal pro
235
g
| 60 g | MCT Cacao Bar (Kanso) |
| 40 g | MCT Margarine 83 % (Kanso) |
| 55 g | Erdnussmus |
| 50 g | Puder-Erythrit |
| 30 g | Keto Biscuits Cocoa (Kanso) |
| 1 g | Kakaopulver stark entölt |
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Zubereitung
- MCT Cacao Bar im Wasserbad schmelzen lassen.
- In einer Schüssel MCT Margarine 83 % und Erdnusscreme mit dem Mixer zu einer cremigen Masse vermengen.
- Puder Erythrit zugeben und einrühren. Keto Biscuits grob zerkleinern und ebenfalls untermischen. Zum Schluss noch die flüssige Schokolade hinzufügen und alles gut vermischen.
- Im Tiefkühlfach mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- Sobald die Masse schön fest ist zum Verarbeiten, Kugeln daraus formen.
- Bis zum Verzehren im Kühlschrank oder Tiefkühlfach aufbewahren. Zum Servieren mit etwas Kakao bestreuen.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 3.6:1 |
| Energie (kcal) | 1148.8 |
| Fett (g) | 110.6 |
| MCT (g) | 46 |
| Kohlenhydrate (g) | 66.9 |
| Eiweiß (g) | 21.6 |