Shop page
Search
KetoMinds
Wie können wir Ihnen helfen?
Tarte mit Lauch-Speck-Füllung
2,5:1 Rezepte
Zutaten in Gramm
Liefert
2886
kcal pro
921
g
| 105 g | Sojamehl, 21 % Fett (z.B. Alnatura) |
| 100 g | Butter |
| 145 g | Hühnerei |
| 200 g | Creme fraiche 30% Fett |
| 75 g | Sahne 30% Fett |
| 26 g | MCT Fiber (Kanso) |
| 210 g | Porree roh |
| 60 g | Schwein Bauchspeck roh |
Zutaten berechnen
Passe Kaloriengehalt und Portionsgröße ganz einfach in unserer App an.
Zubereitung
- Sojamehl, Butter, 55 g Hühnerei, Crème fraîche, Sahne und MCT Fiber vermengen (Teig hat eine recht flüssige Konsistenz).
- Lauch und Speck in Streifen schneiden.
- Anschließend in einer Pfanne zusammen anrösten.
- Kleine Springform mit Backpapier auslegen.
- Teig in Springform füllen (evtl. mit etwas Wasser in die Form streichen).
- Speck-Lauch-Masse darauf verteilen und mit 90 g verquirltem Hühnerei übergießen.
- Bei 140 °C (Umluft) für ca. 40 – 45 Minuten im Ofen backen.
| Nährwerte(gesamt) | |
|---|---|
| Ketogene Ratio | 2.5:1 |
| Energie (kcal) | 2886 |
| Fett (g) | 270.2 |
| MCT (g) | 19.8 |
| Kohlenhydrate (g) | 33.5 |
| Eiweiß (g) | 75.6 |
