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Crostini Grok
Ingredienti in grammi
Fornisce
236.3
kcal per
141
g
| 50 g | PARMIGIANO |
| 5 g | Olio MCT 100% (Kanso) |
| 1 g | Xanthan (z.B. Natura) |
Calcola gli ingredienti
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Preparazione
- Grattugiate il formaggio e mescolatelo con l'Olio MCT 100%, xantano e parmigiano, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Formate un salsicciotto con il composto e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Successivamente, tagliate il salsicciotto in tante chips o dischetti.
- Disponete le chips o i dischetti su una teglia ben distanziati e cuoceteli in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 5 minuti, finché saranno dorati e croccanti.
Ricetta in collaborazione con www.kericetta.it
| Valori nutrizionali (totali) | |
|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 1.1:1 |
| Energia (kcal) | 236.3 |
| Grassi (g) | 18.6 |
| MCT (g) | 4.6 |
| Proteine (g) | 16.8 |