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Keto Canederli
Ingredienti in grammi
Fornisce
2136.3
kcal per
715
g
| 400 g | Keto Slices white (Kanso) |
| 100 g | PANNA, 30% di lipidi |
| 120 g | UOVO DI GALLINA, INTERO |
| 13 g | MCT Fiber (Kanso) |
| 1 g | SALE da cucina |
| 1 g | PREZZEMOLO, fresco |
| 40 g | SPECK |
| 40 g | PARMIGIANO |
Calcola gli ingredienti
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Preparazione
- Prendi le fette di Keto Slices e lasciale asciugare leggermente all’aria, poi spezzettale in piccoli pezzi.
- Metti i pezzi di pane in una ciotola e versa sopra la panna. Copri e lascia riposare per circa 30 minuti, in modo che il pane assorba bene la panna.
- Aggiungere le uova, un pizzico di sale, MCT Fiber, parmigiano, speck e il prezzemolo, quindi impastare bene. Lasciare riposare ancora per 20 minuti.
- Con le mani bagnate, formare dei canederli e immergerli in acqua salata bollente. Ridurre il calore e cuocere con il coperchio semi-aperto per circa 20 minuti.
- Nota: tutte le quantità indicate nel testo di preparazione si riferiscono alla ricetta originale e devono essere adattate di conseguenza.
| Valori nutrizionali (totali) | |
|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 1.9:1 |
| Energia (kcal) | 2136.3 |
| Grassi (g) | 178.7 |
| MCT (g) | 52.7 |
| Carboidrati (g) | 28.2 |
| Proteine (g) | 65.6 |