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Keto-Muffin alle nocciole con Ketoepi Creamy
Ingredienti in grammi
Fornisce
1472
kcal per
428
g
| 100 g | NOCCIOLE, secche |
| 30 g | BURRO |
| 70 g | ERITRITOLO |
| 8 g | LIEVITO PER DOLCI, in polvere |
| 120 g | UOVO DI GALLINA, INTERO |
| 60 g | MCT CacaoBar (Kanso) |
| 40 g | KetoEpi 2:1 (Kanso) |
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Preparazione
- Tritare le nocciole a farina e il cioccolato (20 grammi)
- Montare le uova (2) con l'eritritolo
- Mischiare tutti gli ingredienti, aggiungendo anche 20 gocce di tic e fino a 100 ml di acqua fredda
- Mettere negli stampini da muffin (circa 10)
- Inserire in ogni muffin un pezzettino di cioccolato (dividere i 40 grammi in ogni muffin)
- Cuocere per 25/30 minuti a 180 gradi
- Si può guarnire con granella di nocciole e cioccolato.
| Valori nutrizionali (totali) | |
|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 2.8:1 |
| Energia (kcal) | 1472 |
| Grassi (g) | 139.2 |
| MCT (g) | 17.9 |
| Carboidrati (g) | 19.1 |
| Proteine (g) | 36.4 |