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Tortine alle pere

Media
2:1

Ingredienti

Fornisce 883 kcal (351 g)

 

60 g Nocciole tostate pelate coop
50 g  Uovo di gallina intero
60 g KetoEpi (Kanso)
6 g Lievito per dolci despar
20 g  Eritritolo
120 g Pere
5 g Fibra di bambù

 

Prodotti Kanso utilizzati
Kanso KetoEpi
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Preparazione
Step 1

Mettere in una ciotola l'uovo, la KetoEpi e il burro fuso.

In un'altra ciotola, mescolare le nocciole macinate con la farina, l'eritritolo, la fibra di bambù e il lievito.

Lavorare gradualmente gli ingredienti secchi nella miscela di ingredienti liquidi fino a formare un impasto omogeneo.

Step 2

Aggiungere alla pastella le pere tagliate a pezzetti.

Versare la pastella nelle teglie e cuocere in forno ventilato preriscaldato a circa 170 gradi Celsius per 40 minuti.

Nährwerte

 

Totale (351 g)
Rapporto chetogenico 2,16:1
Energia (kcal) 883,26
Grassi (g)  78,58
Di cui grassi MCT (g) 7,8
Carboidrati (g) 17,93
Proteine (g) 18,51