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Uova di Pasqua con ripieno di Ketobiota e lamponi

Medio
4:1

Ingredienti

Fornisce 473 kcal per 90 g (stampo in silicone)

 

50 g CacaoBar (Kanso)
7 g Burro
23,5 g  KetoBiota (Kanso)
3 g Lamponi secchi

 

Prodotti Kanso utilizzati
Kanso KetoBiota
Kanso DelíMCT CacaoBar
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Prepeazione
Step 1

Sciogliere la Cacaobar e il burro a bagnomaria.

Step 2

Versare nei stampi 2/3 del cioccolato fuso e distribuirlo muovendo gli stampi.

1/3 del cioccolato sarà necessario più tardi per chiudere i cioccolatini.

Mettere gli stampi nel freezer alcuni minuti.

Step 3

Versare il KetoBiota in una ciottola e aggiungere l'acqua gradualmente fino a ottenere una consistenza cremosa.

Sbriciolare i lamponi secchi e mescolarli.

Step 4

Quando il cioccolato si sarà indurito, togliere gli stampi dal freezer e distribuire il ripieno di lamponi e yogurt. Successivamente, sigillare con il cioccolato fuso rimanente (eventualmente riscaldarlo nuovamente) e riporre nuovamente nel freezer fino a quando il cioccolato sarà solido.

Step 5

Sgancia delicatamente le forme dalla stampo in silicone.

Stai attento a non far sì che il coniglietto pasquale li mangi tutti in una volta!

Valori Nutrizionali

 

Totale (300 g)
Energia (kcal) 473
Grassi(g)  43,9
di cui MCT (g) 20,6
Carboidrati 3,9
Proteine  6,5
Rapporto Chetogenico 4,2 : 1