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Porridge ai mirtilli con KetoBiota
Ingredienti
Fornisce 934,3 kcal per 483,5 g
| 200 ml | Bevanda alle mandorle (senza zucchero) |
| 23,5 g (1 Bustina) | KetoBiota (Kanso) |
| 55 g | Uovo di gallina |
| 5 g | Gomma di semi di carruba |
| 45 ml | Olio di colza |
| 10 ml | MCT Olio 100% (Kanso) |
| 120 g | Mirtilli |
| 25 g | Pasta di mandorle |
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Preparazione
Step 1
Versare la bevanda di mandorle in un pentolino e portare a ebollizione con KetoBiota, l'uovo e la farina di semi di carrube, mescolando continuamente. Mettere da parte la pentola e lasciare raffreddare il composto.
Step 2
Dopo che il composto si è leggermente raffreddato, aggiungere l'olio di colza e l'olio MCT al 100% e mescolare il tutto.
Step 3
Scaldare i mirtilli in un pentolino per 3-4 minuti e aggiungerli al porridge. In alternativa, i mirtilli possono essere cotti direttamente con il porridge. Alla fine, aggiungere la pasta di mandorle.
Valori Nutrizionali
| Totale (4 Porzioni - 483,5 g) | Per Porzione (120,9 g) |
|---|---|---|
| Rapporto Chetogenico | 3,1:1 | 3,1:1 |
| Energia (kcal) | 934,3 | 233,6 |
| Grassi (g) | 86,5 | 21,6 |
| Di cui grassi MCT (g) | 19,1 | 4,8 |
| Carboidrati (g) | 10,8 | 2,7 |
| Proteine (g) | 17,1 | 4,3 |