Pasta con pesto di aglio orsino

Ingredienti
  • Pasta a basso contenuto di carboidrati 70 g
  • Aglio orsino 50 g
  • Mandorle 20 g
  • Fiocchi di lievito 4 g
  • Sale 1 cucchiaino
  • Succo di limone 5 g
  • Olio Kanso 100 % MCT 40 g
  • Parmigiano Reggiano 10 g
Preparazione
  • Cuocere la pasta in acqua salata.
  • Passare il resto degli ingredienti, tranne il Parmigiano Reggiano, fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Scolare la pasta, metterla in un piatto, aggiungere il pesto e servire con il Parmigiano Reggiano.
Valori nutrizionali
Quoziente chetogenico 1,7:1
Energia 632 kcal
Proteine 29,5 g
Grassi 55,7 g
Carboidrati 3,4 g
Ingredienti
  • Pasta a basso contenuto di carboidrati 70 g
  • Aglio orsino 50 g
  • Mandorle 20 g
  • Fiocchi di lievito 4 g
  • Sale 1 cucchiaino
  • Succo di limone 5 g
  • Olio Kanso 100 % MCT 40 g
  • Parmigiano Reggiano 10 g
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