Pesto verde
Preparazione
- Sbucciare e tritare grossolanamente l'aglio.
- Lavare, asciugare e tritare grossolanamente il basilico e il prezzemolo.
- Tritare grossolanamente le olive.
- Tritare finemente tutti gli ingredienti con un robot da cucina.
- Condire a piacere con sale e pepe.
Valori nutrizionali
| Alimento | Quantità g/ml | Grassi g | MCT g | LCT g | Kcal |
| Olive verdi in acqua | 50 | 6,3 | 65 | ||
| Aglio | 6 | 9 | |||
| Kanso Öl MCT 100% | 40 | 36,4 | 36,0 | 0,4 | 328 |
| Prezzemolo | 8 | 4 | |||
| Basilico | 8 | 3 | |||
| Sale, Pepe | |||||
| Totale | 42,9 | 36,0 | 6,9 | 409 | |
| Summe pro Portion | 10,7 | 9,0 | 1,7 | 102 |