Feiner Kokos-Frühstücksbrei

Zutaten

• Kokosmehl 15 g
• Goldleinsaat, gemahlen 15 g
• Mandelmehl weiß, Konzelmanns Original 15 g
• Kanso Öl 100 % MCT 20 g
• Mandeldrink, ungesüßt, Alpro 200 g
• Kokoschips, Rapunzel 5 g
• Stevia-Erythrit Puderzucker 10 g
• Zimt 1 Messerspitze
• Salz 1 Prise

Zubereitung

1 Portion

• Milch in einem Topf erwärmen, von der Kochstelle nehmen und alle Zutaten bis auf die Kokoschips in die Milch geben und für ca. 2 Minuten pürieren.
• Den warmen Frühstücksbrei in eine Müslischüssel geben.
• Kokoschips in einer Pfanne kurz anbräunen und über den Frühstücksbrei verteilen.

Nährwertinformationen

	Für das gesamte Rezept
Ketogener Quotient	2,5:1
Energie	477 Kcal
Eiweiß	16,1 g
Fett	45 g
Kohlenhydrate	1,9 g