Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei (Beikost)

Zutaten
  • Gemüse, z.B. Möhren, Pastinake, Kohlrabi, Broccoli, Kürbis, Blumenkohl, Zucchini 100 g
  • Kartoffeln 50 g
  • mageres Fleisch z.B. von Rind, Schwein, Lamm, Geflügel 30 g
  • Kanso MCT Öl 77 % 1 Esslöffel (6 g)
  • Fruchtsaft 1 1/2 Esslöffel (10 ml)
Zubereitung
  • Gemüse putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden.
  • Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Stücke schneiden.
  • Fleisch klein schneiden (oder frisches Hackfleisch verwenden).
  • Alle Zutaten in wenig Wasser einmal aufkochen lassen und dann ca. 10 Minuten auf kleiner Hitze weiter garen.
  • Mit dem Saft zusammen pürieren.
  • Kanso MCT-Öl unterrühren.

Info: Ist der Brei zu fest, kann noch etwas Wasser dazu gegeben werden.  

Nährwertinformationen
Energie ca. 160 kcal
Eiweiß ca. 8 g
Fett ca. 7 g Fett davon ca. 5 g MCT - Fett
Kohlenhydrate ca. 15 g
Zutaten
  • Gemüse, z.B. Möhren, Pastinake, Kohlrabi, Broccoli, Kürbis, Blumenkohl, Zucchini 100 g
  • Kartoffeln 50 g
  • mageres Fleisch z.B. von Rind, Schwein, Lamm, Geflügel 30 g
  • Kanso MCT Öl 77 % 1 Esslöffel (6 g)
  • Fruchtsaft 1 1/2 Esslöffel (10 ml)
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