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Süße Blumenkohl-Powerbowl

Zutaten
  • KetoEpi 2:1 (Kanso) 100 ml
  • Blumenkohl, roh 100 g
  • CacaoBar (Kanso) 10 g
  • Mango, roh 10 g
  • Kokoschips (Rapunzel) 25 g
  • Walnuss 25 g
  • Granatapfelkerne 5 g
  • Karamelltraum (Dr. Almond) 1 TL
Zubereitung
Allezutaten
Alle Zutaten

 

Den Blumenkohl weich kochen. Die Schokolade anschmelzen und zusammen mit dem gekochten Blumenkohl, KetoEpi 2:1 und dem Karamelltraum glatt pürieren. Kokoschips, Walnüsse, Mangostücke und Granatapfelkerne dazugeben und mit Karamelltraum bestreuen. 

Hinweis: Keine Angst vor dem Blumenkohl, dieser ist im Gericht überhaupt nicht dominant. eine sehr vielfältige, frisch-leckere-bunte Bowl.   

 

Schritt 1
Schritt 1: Den Blumenkohl weich kochen.

 

schritt2
Schritt 2:  Die Schokolade anschmelzen und zusammen mit dem gekochten Blumenkohl, KetoEpi 2:1 und dem Karamelltraum glatt pürieren. Kokoschips, Walnüsse, Mangostücke und Granatapfelkerne dazugeben und mit Karamelltraum bestreuen. 

 

 

Nährwertinformationen
Gesamt:
Energie 618 kcal
Ketogener Quotient 2,1 : 1
Eiweiß 15,2 g
Fett 54,6 g
Kohlenhydrate 11,4 g
Zutaten
  • KetoEpi 2:1 (Kanso) 100 ml
  • Blumenkohl, roh 100 g
  • CacaoBar (Kanso) 10 g
  • Mango, roh 10 g
  • Kokoschips (Rapunzel) 25 g
  • Walnuss 25 g
  • Granatapfelkerne 5 g
  • Karamelltraum (Dr. Almond) 1 TL
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