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Whoopie-Pies mit KetoBiota und Cacao Biscuits

Zutaten
  • Kanso DelíMCT Cacao Biscuits 24 Stück
  • Kanso KetoBiota 1 Beutel (70g)
  • Fruchtpulver, z.B. Mango oder Zitrone von spicebar 1 Msp.
  • Wasser 50 ml
Zubereitung

Für ca. 12 Whoopie-Pies:

 

50 ml kaltes Wasser abmessen und in einen Rührbecher geben. Kanso KetoBiota und Fruchtpulver (nach Geschmack) hinzufügen und cremig aufschlagen.

Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Creme spiralförmig auf die glatte Seite von 12 Cacao Biscuits spritzen (ca.10 g pro Biscuit). Übrige 12 Cacao Biscuits als Deckel daraufsetzen und leicht andrücken.

Die Creme sollte nicht zu weit am Rand aufgetragen werden, weil sie sonst beim Zusammensetzen überläuft.

Die fertigen Kanso Whoopie-Pies können nun noch verfeinert werden. Ihre

Oberseite bietet viel Fläche für kreative Verzierungen. Ob einfach abgestaubt mit Puderzucker aus Erythrit, filigran verziert mit Schokolade (Kanso CacaoBar) oder in der Premiumvariante mit frischen Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren).

 

Ketogener Quotient: 3,3:1

(internationale Berechnungsmethode, ohne die mehrwertigen Alkohole)

 

Nährwertinformationen
Bei 12 Whoopie-Pies
Fett 116 g
MCT 67
Protein 24,5
Kohlenhydrate 27*
kcal 1270
*Gesamt-KH Berechnung: 27 g, davon 16,4 g mehrwertige Alkohole (gehen nicht mit in die Berechnung mit ein) und 1,5 g Zucker/ Laktose/ Saccharose/ Glucose
Zutaten
  • Kanso DelíMCT Cacao Biscuits 24 Stück
  • Kanso KetoBiota 1 Beutel (70g)
  • Fruchtpulver, z.B. Mango oder Zitrone von spicebar 1 Msp.
  • Wasser 50 ml
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